Connect with us

ΕΡΕΥΝΕΣ

Σοκάρει η αποκάλυψη για το frozen Yogurt – Προκαλεί καρκίνο…;

Published

13 years ago

on

 

Το frozen yogurt είναι η νέα μανία για τους καταναλωτές με καταστήματα που εξειδικεύονται σε αυτό το προϊόν να ξεφυτρώνουν παντού σαν… μανιτάρια.
 Με μότο ότι αποτελούν μια πέρα για πέρα υγιεινή τροφή προσελκύουν όλο και περισσότερους ανθρώπους που θέλουν να προσέξουν τη διατροφή τους, αλλά χωρίς να στερηθούν το γλυκό τους και μάλιστα επί καθημερινής βάσεως.
 
Ποια είναι, όμως, η αλήθεια;
Σύμφωνα με δημοσίευμα της Huffington Post, το frozen yogurt δεν είναι τόσο «αθώο» όσο παρουσιάζεται στους καταναλωτές. Η λέξη «γιαούρτι» εξ ορισμού σημαίνει ότι πρόκειται για τροφή που προέρχεται αποκλειστικά από πηγμένο γάλα.
 Όμως, η πικρή αλήθεια είναι ότι πολλά καταστήματα που ανήκουν σε γνωστές αλυσίδες και έχουν βγάλει τεράστια κέρδη, πουλάνε «παγωμένο γιαούρτι» μέσα στο οποίο υπάρχουν πολλά συστατικά των οποίων το όνομα είναι δύσκολο να το προφέρει κανείς, αλλά και μπόλικη ζάχαρη!
 «Το γεγονός ότι υπάρχει η λέξη γιαούρτι στο όνομα ουδόλως “αθωώνει” αυτό που βρίσκεται μέσα στο κουτάκι σας», λέει ο Ντέιβιντ Κάτζ, ιδρυτικός διευθυντής του Κέντρου Έρευνας και Πρόληψης του Πανεπιστημίου Yale. «Δεν είναι μια εναλλακτική λύση να τρώει κανείς διαφορετικά το γιαούρτι, είναι μια διαφορετική πρόταση για παγωτό», προσθέτει.
 Η Huffington Post έκανε έρευνα σε έξι διεθνείς αλυσίδες της Αμερικής και σύμφωνα με τα ευρήματα το «αθώο» frozen yogurt περιείχε, μεταξύ άλλων, κόμμι γκουάρ, κιτρικό νάτριο, κόμμι κυτταρίνης, φωσφορικό μονο-εστεροποιημένο, προπυλενογλυκόλη κ.ά..
 Κάποια, μάλιστα, περιείχαν καραγενάνη, που είναι υδατάνθρακας ο οποίος παράγεται από ερυθροφύκη, χρησιμοποιείται ευρέως ως σταθεροποιητής και μέσο αύξησης της πυκνότητας σε γαλακτοκομικά προϊόντα (ειδικά στα λεγόμενα «ελαφρά») και που πολυάριθμες μελέτες σε πειραματόζωα έχουν δείξει ότι η χρήση του μπορεί να προκαλέσει έλκη και καρκίνο του πεπτικού συστήματος!
 ΠΗΓΗ

Το διαβάσαμε από το: Σοκάρει η αποκάλυψη για το frozen Yogurt – Προκαλεί καρκίνο…; http://thesecretrealtruth.blogspot.com/2013/08/frozen-yogurt.html#ixzz2befMcW7o

Related Topics:

Η εφημεριδα της Παργας

February 2026
MTWTFSS
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
232425262728 

ΠΑΡΓΑ LIVE WEB CAM

ΠΑΡΓΑ3 years ago

Πάργα: «Με κάλεσε κλαίγοντας η μητέρα του» – Νέες αποκαλύψεις για τον ξυλοδαρμό 20χρονου επειδή ζήτησε τα δεδουλευμένα του
ΠΑΡΓΑ3 years ago

Πάργα: «Κανείς δεν χτύπησε το παιδί» λέει ο εργοδότης για καταγγελία ξυλοδαρμού εργαζόμενου με τσουγκράνα
ΠΑΡΓΑ3 months ago

Αυτός είναι ο δράστης της ένοπλης ληστείας στην Πάργα
valtos beach with and umbrellas
ΠΑΡΓΑ3 years ago

Με τσουγκράνα χτύπησαν εργαζόμενο σε beach bar στην Πάργα !
ΠΑΡΓΑ3 months ago

Ληστεία και πυροβολισμοί στην Πάργα: Δράστες απείλησαν τον ιδιοκτήτη και πυροβόλησαν για να διαφύγουν
ΠΑΡΓΑ3 years ago

Έλσα Υφαντή : «Πολλοί εργοδότες νομίζουν πλέον πως τους ανήκει κάθε κόκκος άμμου αλλά και ο αέρας που αναπνέουμε»
ΠΑΡΓΑ3 years ago

Αντιπρ. Συλλόγου Εστίασης Πάργας: Ευελπιστούμε οι επαγγελματίες να χαμογελάσουμε στο τέλος του καλοκαιριού (βίντεο)
ΠΑΡΓΑ1 year ago

Από την Πάργα στη Φλόριντα: Ο Βασίλης Γεραλέξης στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα SUP
ΠΑΡΓΑ3 years ago

Πάργα: Σκάφος χτύπησε 13χρονη που έκανε SUP
ΠΑΡΓΑ3 years ago

Πάργα: «Βιώνει μετατραυματικό σοκ» Τι λέει η μητέρα του 20χρονου εργαζομένου που ξυλοκοπήθηκε

Παργινό Καρναβάλι. Παργινό Καρναβάλι.
ΠΑΡΓΑ3 weeks ago

Πάργα, Αγιά και Ανθούσα γιορτάζουν την Αποκριά

Με ένα πλούσιο πρόγραμμα εκδηλώσεων, ο Δήμος Πάργας προσκαλεί μικρούς και μεγάλους να γιορτάσουν τις Απόκριες σε Πάργα, Αγιά και...
Δημος Παργας3 weeks ago

Νίκος Ζαχαριάς: «Καμία ζημία για τον Δήμο Πάργας – προσφυγή στο ΣτΕ»

Αγαπητές συνδημότισσες, αγαπητοί συνδημότες, Με αφορμή τη διοικητική απόφαση που εκδόθηκε και τη θεσμική διαδικασία που βρίσκεται σε εξέλιξη, θεωρώ...
ΠΑΡΓΑ4 weeks ago

Έως 28 Φεβρουαρίου οι αιτήσεις για τραπεζοκαθίσματα στη Χερσαία Ζώνη Λιμένα Πάργας

Σύμφωνα με το Άρθρο 4: Διαδικασία παραχώρησης – Απαιτούμενα δικαιολογητικά του κανονισμού κοινοχρήστων χώρων ( Αρ.Απόφ.:100/2017 ΑΔΑ: 6ΚΤΒΩΞ0-424) εντός λιμενικής...
ΠΑΡΓΑ3 months ago

Αυτός είναι ο δράστης της ένοπλης ληστείας στην Πάργα

Σύμφωνα με νέες πληροφορίες από μάρτυρες, κατά τη διάρκεια της ένοπλης ληστείας σε κατάστημα χρυσαφικών στην Πάργα, ο ιδιοκτήτης φέρεται...
ΠΑΡΓΑ3 months ago

Ληστεία και πυροβολισμοί στην Πάργα: Δράστες απείλησαν τον ιδιοκτήτη και πυροβόλησαν για να διαφύγουν

Συναγερμός σήμανε το πρωί της Δευτέρας στην Πάργα, όταν σημειώθηκε ληστεία σε κατάστημα χρυσαφικών κοντά στην παραλία. Σύμφωνα με πληροφορίες...
ΠΑΡΓΑ3 months ago

Πάργα: Ληστεία σε κατάστημα χρυσαφικών και κλοπή αυτοκινήτου από τους δράστες

Συναγερμός σήμανε πριν λίγο μετά τις 11:00 στην Πάργα, όταν σύμφωνα με τις πρώτες πληροφορίες σημειώθηκε ληστεία σε κατάστημα χρυσαφικών...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ