Connect with us

ΠΑΡΑΞΕΝΑ

10 Ελληνικές ονομασίες για το ποπ κόρν

Published

on

Δεν θυμάμαι πότε ήταν η πρώτη φορά που ζήτησα να φάω σιταροπούλες και όλοι γύρω μου πέθαναν στα γέλια. Ναι, όπως λογικά καταλάβατε σιταροπούλες είναι τα ποπ κορν, έτσι τουλάχιστον τα λέμε στην Κύπρο, και αν κρίνω από τις υπόλοιπες ονομασίες που άκουσα τα τελευταία χρόνια στην Κομοτηνή από ανθρώπους που προέρχονται από κάθε σημείο της Ελλάδας, σας λέω ότι είναι η πιο κοντινή ορολογία για αυτό το ψηλό και θαυμαστό φυτό που εισήχθη στη χώρα μας από τη βόρεια Αφρική το 1600.Καλαμπόκι,αραβόσιτος,σίταρος ή σιταροπούλα στην Κύπρο είναι οι πιο επικρατέστερες ονομασίες για το φυτό που μας προσφέρει τη μοναδική γεύση των ποπ κορν.

Πατλάκια;;; Τι είναι τα πατλάκια; Από πού κι ως πού πατλάκια οι σιταροπούλες; Αυτή ήταν η αντίδραση μου όταν άκουσα δια στόματος του Σταυρού Φανφάνη να περιγράφει αυτό που τρώω και απολαμβάνω απέναντι από τη μεγάλη οθόνη, «πατλάκια». Πιο αστείο μου ακούστηκε από τις σιταροπούλες.

Έτσι λοιπόν, η μαγεία της Ελληνικής γλώσσας αποδεικνύεται ακόμα μια φορά στους ιδιωματισμούς της που ξεφυτρώνουν σαν μαργαριτάρια από κάθε ελληνική γωνιά. Γι΄αυτό αν κάπου, κάποτε ακούσετε τις πιο κάτω ορολογίες να ξέρετε ότι αναφερόμαστε στα ποπ κορν.

Στην Κατερίνη τα ποπ κορν τα αποκαλούν παπαδούλες

Στις Σέρρες παπαλούτσες


Σ’ ένα χωριό της Στερεάς Ελλάδας κουκουνάρες


Στην Κάλυμνο φραγκοκύτταρα


Στην Τρίπολη ένας παππούς τα αποκαλούσε Νυφούλες


Στην Λήμνο πατλάκες


Οι Αρβανίτες κουκουφρίκες


Στην Κύπρο σιταροπούλες


Στην Κομοτηνή,Ξάνθη και Δράμα πατλάκια

Επίσης σε ένα site με συνταγές διάβασα και παπαρδίτσες, πασπάτες, πασπατούλες, φουσκωκάκια. 
Αν λοιπόν σας ανοίξαμε την όρεξη και απόψε θέλετε να κάτσετε στον καναπέ σας παρέα με ένα τεράστιο μπολ ποπ κορν, πατλάκια ή σιταροπούλες μην διστάσετε ακόμα και αν δεν έχετε την ειδική μηχανή για ποπ κορν ή είστε εναντίον του φούρνου μικροκυμάτων να φτιάξετε με τα χεράκια σας ακολουθώντας τις πιο κάτω οδηγίες:

Σε μια μεγάλη αντικολλητική κατσαρόλα βάζουμε μια κουταλιά (ή δύο) βιτάμ και ρίχνουμε τους σπόρους από το καλαμπόκι.(πουλάνε στο μάρκετ και κάνει περίπου 0,75 λεπτά).Περιμένουμε να ζεσταθεί (όχι να καεί) το βούτυρο μας και ρίχνουμε τους σπόρους. Μετά από δυο-τρία λεπτά αρχίζουν να αναπηδάνε, μην τρομάξετε, κλείστε απλά την κατσαρόλα με ένα καπάκι. Όταν ο θόρυβος αρχίζει να κοπάζει χαμηλώστε λίγο τη φωτιά, ανακατέψτε λίγο με κλειστή την κατσαρόλα, ίσως μια πετσέτα θα σας βοηθήσει σε αυτό κρατώντας την από τις λαβές.Όταν σταματήσει ο ήχοςτότε τα ποπ κορν μας είναι έτοιμα.

Comments

Η εφημερίδα της Πάργας

Η ανάρτηση ή αναδημοσίευση ενός άρθρου ΔΕΝ συνεπάγεται και με την υιοθέτηση του περιεχομένου του από το "PARGA NEWS"



Ιανουάριος 2021
ΔΤΤΠΠΣΚ
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

ΠΑΡΓΑ LIVE WEB CAM

ΕΝΗΜΈΡΩΣΗ2 ημέρες ago

Με την «πατριωτική» στήριξη του ΣΥΡΙΖΑ η αγορά 18 αεροσκαφών Rafale αξίας 2,3 δισεκατομμυρίων

ΕΝΗΜΈΡΩΣΗ2 ημέρες ago

Μητσοτάκης προς Βόρεια Μακεδονία: Πλήρης εφαρμογή της συμφωνίας των Πρεσπών

ΕΝΗΜΈΡΩΣΗ3 ημέρες ago

Έκτακτο Δελτίο Επικίνδυνων καιρικών φαινομένων

ΕΝΗΜΈΡΩΣΗ4 ημέρες ago

Moody’s : «Ξεχάστε τον τουρισμό το 2021 – Το χρέος θα είναι πάνω από 200%»

ΕΝΗΜΈΡΩΣΗ5 ημέρες ago

Ενοίκια: Ποιοι δικαιούνται μείωση 40%, ποιοι 100% και ποιοι θα πληρώσουν.

ΦΑΝΑΡΙ5 ημέρες ago

Επερώτηση του ΚΚΕ για το γυμνάσιο-λύκειο Καναλακίου

ΠΑΡΓΑ5 ημέρες ago

Δήμος Πάργας- Οι δυο πρώτες καινοτόμες προτάσεις χρηματοδότησης από το Πρόγραμμα “Αντώνης Τρίτσης”

ΕΝΗΜΈΡΩΣΗ5 ημέρες ago

Μητσοτάκης για λιανεμπόριο και εστίαση: Αποφασίσαμε πιο σκληρό lockdown

ΗΠΕΙΡΟΣ6 ημέρες ago

Έκτακτο Δελτίο ΕΜΥ για επιδείνωση καιρού

ΠΑΡΓΑ6 ημέρες ago

Λιμενικό Ταμείο Πάργας:Αιτήσεις παραχώρησης δικαιώματος απλής χρήσης χώρων στην Πάργα

ΕΡΕΥΝΕΣ3 έτη ago

Ποια η διαφορά εθνικότητας και υπηκοότητας

ΠΑΡΓΑ9 μήνες ago

Διακοπές στην Ελλάδα μετά τον Κορωνοϊό|Πρώτη η Κέρκυρα, 4η η Πάργα

ΠΑΡΓΑ9 μήνες ago

Κώστας Μπάρκας: Όλη η παράκτια ζώνη, από την Πάργα έως το Ακρωτήρι του Αγίου Θωμά, είναι πλέον περιοχές που μπορούν να δοθούν άδειες για εξορύξεις

ΙΣΤΟΡΙΑ2 έτη ago

ΤΗΣ ΠΑΤΡΙΔΟΣ ΜΟΥ Η ΣΗΜΑΙΑ… …έχει χρώμα βαυαρικό και στην άκρη χαραγμένο τον εγγλέζικο σταυρό

ΠΑΡΓΑ1 έτος ago

Πάργα :24 χρόνια από την μεγάλη πλημμύρα (εικόνες)

sex3 έτη ago

36 στάσεις στο σεξ που πρέπει να δοκιμάσεις στην ζωή σου

ΙΣΤΟΡΙΑ2 έτη ago

Σε ποιον ανήκει η φράση: «Γηράσκω αεί διδασκόμενος»;

ΑΠΟΨΕΙΣ3 έτη ago

10 tweets για τον Κυριάκο Μητσοτάκη που αναρωτιέται #ti_ton_noiazei_ton_17xrono_an

ΠΑΡΓΑ2 έτη ago

Οι καταρράκτες της Πάργας από ψηλά

ΠΑΡΓΑ10 μήνες ago

Σεισμός στην Πάργα: Θόλωσαν τα νερά του Αχέροντα – Τι υποστηρίζει ο Ευθύμης Λέκκας

Δημοφιλή

Αρέσει σε %d bloggers: