Η επιτροπή των FNL Best Restaurant Awards κατέληξε και σύμφωνα με αυτή, τα καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας για το 2019 είναι τα παρακάτω.
Σε τελετή που πραγματοποιήθηκε στις 5 Φεβρουαρίου στο Ecali Club με παρουσιαστή τον Γιώργο Καπουτζίδη και όλους τους λάτρεις της γαστρονομίας συγκεντρωμένους, πραγματοποιήθηκαν τα FNL Awards σε μια θεατρικού στυλ απονομή. Οι καλεσμένοι, πάνω από 600 στον αριθμό, παρακολούθησαν την απονομή, ενώ στη συνέχεια ακολούθησε food-party σε συνεργασία με τους χορηγούς, ορισμένους από τους κορυφαίους –στο είδος τους- σεφ της χώρας και τον σεφ του Ecali Club, τον Γιάννη Κεφαλληνό και την ομάδα του.
Ποιοι όμως ήταν οι μεγάλοι νικητές της βραδιάς; Ιδού η λίστα.
ΔΙΕΘΝΗΣ ΥΨΗΛΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
Νικητής
Σπονδή, Αθήνα
Φιναλίστ
Alfredo`s, Regency Casino, Θεσσαλονίκη
Αρίστος, Κέρκυρα
CTC, Αθήνα
Fresco, Sani Dunes, Χαλκιδική
Lauda, Andronis Boutique Hotel, Σαντορίνη
Lycabettus Restaurant, Andronis Boutique Hotel, Σαντορίνη
Patio, The Margi Hotel, Αθήνα
Premiere, Athenaeum Intercontinental, Αθήνα
Squirrel, Danai Beach Resort And Villas, Χαλκιδική
Σπονδή, Αθήνα
The Treehouse, Ekies All Senses Resort, Χαλκιδική
Η Σπονδή κυριάρχησε στη διεθνή γαστρονομία
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΥΨΗΛΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
Νικητής
Etrusco, Κέρκυρα
Φιναλίστ
Botrini`s, Αθήνα
Etrusco, Κέρκυρα
Hytra, Αθήνα
Selene, Σαντορίνη
ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
Νικητής
Salonica, Makedonia Palace Hotel, Θεσσαλονίκη
Φιναλίστ
Αθήρι, Αθήνα
Aleria, Αθήνα
Balcony, Αθήνα
Bill & Coo, Μύκονος
Black Rock, Santorini Secret Hotel, Σαντορίνη
Bubo Fine Dining, Ekies All Senses Resort, Χαλκιδική
Domaine Sigalas, Σαντορίνη
Κοντοσώρος, Ξινό Νερό
Lady Finger, Andronikos Hotel, Μύκονος
M-Eating, Μύκονος
Mikrasia, Katikies Santorini Hotel, Σαντορίνη
Ντομάτα, Χαλκιδική
Pomo D`Oro, Κέρκυρα
Reeza, Rocabella Hotel, Μύκονος
Salonica, Macedonia Palace Hotel, Θεσσαλονίκη
Salvia, Aristi Mountain Resort, Ζαγοροχώρια
Santoro, Grace Hotel, Σαντορίνη
Sense, Athens Was Hotel, Αθήνα
Thria, Θεσσαλονίκη
Tudor Hall, King George Palace Hotel, Αθήνα
Varoulko Seaside, Αθήνα
Χαρούπι, Θεσσαλονίκη
Το Varoulko ανάμεσα στους φιναλίστ της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
Νικητής
Μπουκαδούρα, Χαλκιδική
Φιναλίστ
Γαστροδρόμιο Εν Ολύμπω, Λιτόχωρο
Γιουβετσάκια, Αθήνα
Η Πλατεία της Ανθούλας, Χαλκιδική
Ο Θωμάς, Σκλήθρο
Κληματαριά (του Μπέλλου), Κέρκυρα
Μαγικές Κατσαρόλες, Αθήνα
Μάνη Μάνη, Αθήνα
Μαριγούλα, Χαλκιδική
Μεζέν, Βόλος
Μπουκαδούρα, Χαλκιδική
Selene Meze & Wine, Σαντορίνη
Σουσουράδα & Σγουρός Σκαντζόχοιρος, Χαλκιδική
Χάραμα, Νάουσα
Modern Brasserie
Νικητής
Vezene, Αθήνα
Φιναλίστ
Clochard, Θεσσαλονίκη
Catch, Σαντορίνη
Cookoovaya, Αθήνα
Duck Private Cheffing, Θεσσαλονίκη
Idol, Σαντορίνη
Μανιτάρι, Θεσσαλονίκη
Malabar, The Margi Hotel, Αθήνα
Malconi’s, Αθήνα
Papillon, Αθήνα
Scala Vinoteca, Αθήνα
Φάρμα Μπράλου Εστιατόριο
Vezene, Αθήνα
High-End Beach Restaurants
Νικητής
Scorpios, Μύκονος
Φιναλίστ
Ammos, Sani Beach Hotel, Χαλκιδική
Jackie O’, Μύκονος
Nammos, Μύκονος
Principote, Μύκονος
Scorpios, Μύκονος
SantAnna,Μύκονος
Και η Cookoovaya στους φιναλίστ Modern Brasserie
ΕΥΡΩΠΑΙΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ
Νικητής
L’ Audrion, Αθήνα
Φιναλίστ
Ambrosia, Hyatt Regency Hotel, Θεσσαλονίκη
Andromeda Restaurant, Χαλκιδική
L’ Audrion, Αθήνα
(Το) Βενετσιάνικο Πηγάδι, Κέρκυρα
Γευσοκράτορας, Πήλιο
GB Roof Garden, Grande Bretagne Hotel, Αθήνα
Giacomo, Αθήνα
Κλαδί Ελιάς, Μεσορόπη Καβάλας
FUSION & ETHNIC ΚΟΥΖΙΝΑ
Νικητής
Matsuhisa Mykonos, Belvedere Mykonos Hotel, Μύκονος
Φιναλίστ
Fuga, Αθήνα
Izakaya, Αθήνα
Katsu, Sani Resort Μαρίνα, Χαλκιδική
Ling Ling Hakkasan, Μύκονος
Matsuhisa Athens, Αθήνα
Matsuhisa Mykonos, Belvedere Mykonos Hotel, Μύκονος
Mylos, Σαντορίνη
Nikkei, Αθήνα
Nikkei, Μύκονος
Nolan, Αθήνα
Mr. Pug, Μύκονος
Sushimou, Αθήνα
Ovac, Cavo Tagoo Hotel, Σαντορίνη
Τηλέμαχος Athens fb page
Ο Τηλέμαχος δεν έλειψε από τα καλύτερα εστιατόρια για κρέας
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΓΙΑ ΚΡΕΑΣ
Νικητής
Dry & Raw by Drakoulis
Φιναλίστ
Base Grill, Αθήνα
Βεργιώτικο, Βέροια
Γίδι, Αθήνα
Dome Real Cuisine, Θεσσαλονίκη
Dry & Raw by Drakoulis, Αθήνα
Κρητικός, Αθήνα
Telemachos Art Grill, Αθήνα
Beef Bar on the Coast, Μύκονος
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΓΙΑ ΨΑΡΙ
Νικητής
Τραβόλτα, Αθήνα
Φιναλίστ
Αλέξης, Χαλκιδική
Δίχτυα, Σαντορίνη
Δουράμπεης, Αθήνα
Ιθάκη, Αθήνα
Μαρίνα, Χαλκιδική
Μαύρη Θάλασσα, Θεσσαλονίκη
Μούργα, Θεσσαλονίκη
Milos Estiatorio, Αθήνα
Παπαϊωάννου, Αθήνα
Toula’s, Κέρκυρα
Τραβόλτα, Αθήνα
Τριζόνι, Χαλκιδική
Το Ψαράκι, Σαντορίνη
Street Food
Νικητής
Hoocut, Αθήνα
Φιναλίστ
Baba Ghanoush, Αθήνα
Burger Joint, Αθήνα
Feyrouz, Αθήνα
Guarantee, Αθήνα
Hoocut, Αθήνα
Κώστας, Αθήνα
Margherita Pizza Artigianale, Αθήνα
Pizza Poselli, Θεσσαλονίκη
Mr. Pug’s Canteen, Αθήνα
Tuk-Tuk Thai street food
Zeibekiko, Αθήνα
GEORGE FAKAROS™ «UNIQUE IMAGING
Δυνατός newcomer το JuJu του Divani Caravel
New Comers 2018
Νικητής
Parla, Αθήνα
Φιναλίστ
Birdman, Αθήνα
Elements, Canaves Oia Epitome Hotel, Σαντορίνη
Eleonas by Fuga, Eagles Villas, Χαλκιδική
Frater & Soror, Αθήνα
Freud Oriental, Αθήνα
Gaku Athens, Αθήνα
Juju, Divani Caravel Hotel, Αθήνα
Kamares by Spondi, Eagles Palace Hotel, Χαλκιδική
Kensho Psarrou, Kensho Psarrou Hotel, Μύκονος
Mare, Lichnos Beach Hotel, Πάργα
Μεζέν, Θεσσαλονίκη
Mikrasia, Katikies Mykonos, Μύκονος
Mr. Pug Athens, Αθήνα
Ovac, Cavo Tagoo, Μύκονος
Parla, Αθήνα
La Residence Mykonos
MOST INFLUENTIAL CHEF
Βαγγέλης Λιάκος, Σπύρος Λιάκος
ΒΡΑΒΕΙΟ ΣΥΝΟΛΙΚΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ
Διονύσης Κούκης
ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ΠΡΩΤΟΕΜΦΑΝΙΖΟΜΕΝΟΣ ΣΕΦ
Κανείς
PASTRY-CHEF
Σπύρος Πεδιαδιτάκης
ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΛΙΣΤΑ ΚΡΑΣΙΩΝ
Squirrel, Χαλκιδική
