Connect with us

ΠΑΡΑΞΕΝΑ

Αυτές είναι οι πιο… «κολλημένες» με το φαγητό πόλεις του κόσμου

Published

on

Σε κάποιες πόλεις το φαγητό δεν είναι απλά κάτι που χρειάζεσαι για να επιβιώσεις. Είναι αυτό που απασχολεί μεγάλο μέρος της ημέρας σου, είτε πρακτικά, είτε νοητά.

Κάποιες πόλεις έχουν άσχημο φαγητό, άλλες μέτριο και μερικές πολύ καλό. Έπειτα υπάρχουν οι πόλεις που έχουν εμμονή με το φαγητό, που όλοι μιλούν γι’ αυτό, τρώνε, γράφουν γι’ αυτό, το φωτογραφίζουν, τους απασχολεί…

Σε αυτές τις πόλεις συζητούν στο πρωινό για το μεσημεριανό και κάνουν σχέδια για το βραδινό πριν το ρολόι δείξει 12. Εκεί, κανείς δεν ενδιαφέρεται τι κάνεις, αλλά τι έφαγες. Το φαγητό είναι μια τεράστια απόλαυση, είναι ζωή.

Αν νιώθετε κι εσείς το ίδιο, δείτε σε ποια μέρη θα βρίσκατε αδελφές ψυχές.

Λίμα
Στην περουβιανή πρωτεύουσα υπάρχουν πλήθη εστιατορίων, από φθηνά κινέζικα μέχρι παραδοσιακά, ντελίβερι, οικογενειακά, όπως και μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου. Στους κατοίκους της Λίμα αρέσει πολύ να τρώνε έξω και αν τους ρωτήσεις για τα αγαπημένα τους μέρη για φαγητό, μπορούν να απαριθμούν για ώρες…

Μπανγκόκ
Ακόμη και στους χαιρετισμούς τους φαίνεται ότι έχουν μια ιδιαίτερη σχέση με το φαγητό, αφού η πρώτη τους κουβέντα είναι «έχετε φάει ρύζι;» κι όχι «τι κάνετε;». Στην Μπανγκόκ λατρεύουν το φαγητό και μάλιστα το έχουν αναγάγει και σε τέχνη, χωρίς να είναι ακριβό ή κάτι περίεργο. Σερβίρεται παντού στο δρόμο, σε πλαστικά πιάτα και μπορεί κανείς να φάει όπου βρεθεί.

Σιγκαπούρη
Στη Σιγκαπούρη όλοι έχουν τον αγαπημένο τους πωλητή, το αγαπημένο τους πιάτο, το αγαπημένο τους εστιατόριο κ.ο.κ. και καθώς καταναλώνουν ένα γεύμα, προγραμματίζουν το επόμενο. Είτε βρίσκεστε στη Μικρή Ινδία, είτε στην Τσάιναταουν, στο Tiong Bahru ή οπουδήποτε αλλού, θα βρείτε παντού το καλύτερο φαγητό και πάντα κάποιον να σας συμβουλέψει τι να παραγγείλετε.

Οσάκα
Γαστριμαργική πρωτεύουσα της Ιαπωνίας είναι χωρίς αμφιβολία η Οσάκα, όπου οι άνθρωποι κάνουν ουρές στους δρόμους για το αγαπημένο τους takoyaki –τηγανητοί όρχεις χταποδιού- ή για να καθίσουν κάπου και να απολαύσουν okonomiyaki –τηγανίτες με διάφορα συστατικά. Υπάρχουν ολόκληρα τετράγωνα αφιερωμένα σε μαγαζιά που πωλούν προϊόντα κουζίνας και μάλιστα έχουν και λέξη που σημαίνει «φάε όσο αντέχεις»: kuidaore.

Λυών
Ό,τι είναι η Οσάκα για την Ιαπωνία, είναι η Λυών για τη Γαλλία. Οι κάτοικοί της αγαπούν το φαγητό, αλλά και το γεγονός ότι είναι τόσο καλοί στο να το παράγουν. Μαγειρεύουν μέρη του χοιρινού που δεν θα μπορούσαμε να φανταστούμε και τα αστέρια Michelin δίνουν και παίρνουν. Από την παραδοσιακή μέχρι τη γκουρμέ κουζίνα, η Λυών διαπρέπει.

Σαν Σεμπαστιάν
Από απλές γαρίδες μέχρι πιάτα που δεν χωράει ο νους, τα εστιατόρια στο Σαν Σεμπαστιάν της Ισπανίας είναι όλα ένα κι ένα. Κι ό λόγος είναι, φυσικά, το ότι είναι παθιασμένοι με το φαγητό και την παραγωγή τους, μεταφέροντας το πάθος τους και στον κόσμο. Τα αστέρια Michelin κι εδώ είναι αρκετά για να… φωτίσουν την πόλη και είναι απορίας άξιο το ότι όπου σερβίρεται φαγητό, ακόμη και bar, αυτό είναι εξαίσιο.

Μπολόνια
Η Μπολόνια είναι η γενέτειρα των απεριτίφ, εκεί όπου ξεκίνησαν να προσφέρονται ποτά και πιατέλες με νόστιμα σνακ με προσούτο και παρμεζάνα πριν το δείπνο. Το γεγονός, μάλιστα, ότι το ψευδώνυμο της είναι “La Grassa” («Η παχουλή») λέει πολλά…

Χονγκ Κονγκ
Από dim sum (φαγητό σε μέγεθος μπουκιάς, καντονέζικης κουζίνας) μέχρι πάπια και νούντλς, υπάρχει πάντα κάτι καλό να φας στο Χονγκ Κονγκ. Οι 7 εκατομμύρια κριτικοί γεύσης θα χαρούν να σας διαφωτίσουν όσον αφορά τα καλύτερα μέρη και η πόλη θεωρείται μια από τις πιο σημαντικές στην κουλτούρα του φαγητού.

Μουμπάι
Η πολυπληθέστερη πόλη της Ινδίας έχει εφαρμόσει ένα σύστημα που επιβεβαιώνει την αγάπη των κατοίκων της για το φαγητό. Με βάση του σύστημα αυτό, οι dabbawalas μεταφέρουν καθημερινά σπιτικό φαγητό στους υπαλλήλους γραφείων από το σπίτι τους, προκειμένου να το απολαύσουν φρεσκομαγειρεμένο και ζεστό. Η πόλη είναι γεμάτη με τέτοιους ανθρώπους που μεταφέρουν το φαγητό των… άλλων με ποδήλατα και τρένα κι απ’ ό,τι φαίνεται, εκεί κάνουν τα πάντα για ένα καλό γεύμα.

Η εφημεριδα της Παργας

April 2025
MTWTFSS
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 

ΠΑΡΓΑ LIVE WEB CAM

ΠΑΡΓΑ2 weeks ago

Πάργα: το 60% των καταλυμάτων θα ανοίξουν το Πάσχα

ΠΑΡΓΑ3 weeks ago

Προσωρινό πάρκινγκ 120 θέσεων στο γήπεδο Πάργας για την τουριστική σεζόν 2025

Καναλλακι4 weeks ago

Πολύτιμη Δωρεά Απινιδωτή στο Σχολείο Καναλακίου – Ευχαριστίες από τους Εκπαιδευτικούς

ΑΝΘΟΥΣΑ1 month ago

Νέο Διοικητικό Συμβούλιο για τον Πολιτιστικό Σύλλογο Ανθούσας – Πώς να Συμμετάσχετε

ΠΑΡΓΑ1 month ago

Ερώτηση στη Βουλή για το Κέντρο Υγείας Πάργας

Σπύρος Κυριάκης
ΑΠΟΨΕΙΣ2 months ago

Απίστευτη δήλωση Σπύρου Κυριάκη για Τέμπη: «Δεν έγινε μπάζωμα, αλλά… εξυγίανση του χώρου»

ΠΑΡΓΑ2 months ago

Συγκέντρωση Μνήμης για τα Τέμπη στην Πάργα – Πάνω από 1.000 πολίτες έδωσαν δυναμικό παρών ️ (φωτό + βίντεο)

Παργινό Καρναβάλι.
Δημος Παργας2 months ago

Γλέντι, Παρέλαση και Κούλουμα: Το αποκριάτικο πρόγραμμα σε Πάργα και Φανάρι

Δημος Παργας2 months ago

Ξεκινούν οι αιτήσεις για το νέο επιδοτούμενο πρόγραμμα κατάρτισης ανέργων της ΔΥΠΑ στη μελισσοκομία στον Δήμο Πάργας

ΜΟΥΣΙΚΗ2 months ago

Μια αγνή ιστορία αγάπης με φόντο την πανέμορφη Πάργα

ΠΑΡΓΑ2 years ago

Πάργα: «Με κάλεσε κλαίγοντας η μητέρα του» – Νέες αποκαλύψεις για τον ξυλοδαρμό 20χρονου επειδή ζήτησε τα δεδουλευμένα του

ΠΑΡΓΑ2 years ago

Πάργα: «Κανείς δεν χτύπησε το παιδί» λέει ο εργοδότης για καταγγελία ξυλοδαρμού εργαζόμενου με τσουγκράνα

valtos beach with and umbrellas
ΠΑΡΓΑ2 years ago

Με τσουγκράνα χτύπησαν εργαζόμενο σε beach bar στην Πάργα !

ΠΑΡΓΑ2 years ago

Μητσοτάκης από την Πάργα: Έρχεται κύμα μεγάλων επενδύσεων

ΠΑΡΓΑ2 years ago

Θανατηφόρο τροχαίο στην Πάργα με θύμα 71χρονο

ΠΑΡΓΑ2 years ago

Έλσα Υφαντή : «Πολλοί εργοδότες νομίζουν πλέον πως τους ανήκει κάθε κόκκος άμμου αλλά και ο αέρας που αναπνέουμε»

ΠΑΡΓΑ2 years ago

Αντιπρ. Συλλόγου Εστίασης Πάργας: Ευελπιστούμε οι επαγγελματίες να χαμογελάσουμε στο τέλος του καλοκαιριού (βίντεο)

ΠΑΡΓΑ2 years ago

Πάργα: «Βιώνει μετατραυματικό σοκ» Τι λέει η μητέρα του 20χρονου εργαζομένου που ξυλοκοπήθηκε

ΠΑΡΓΑ2 years ago

Πάργα: Σκάφος χτύπησε 13χρονη που έκανε SUP

ΠΑΡΓΑ2 years ago

Ενημερωτικό video για την ευαισθητοποίηση των δημοτών

ΠΑΡΓΑ2 weeks ago

Πάργα: το 60% των καταλυμάτων θα ανοίξουν το Πάσχα

Έτοιμη να υποδεχθεί τους επισκέπτες την περίοδο του Πάσχα είναι η Πάργα όπως δηλώνει στην ΕΡΤ3 ο αντιδήμαρχος Τουρισμού Θεοφάνης Σκάρπος. “Ήδη το...

ΠΑΡΓΑ2 months ago

Συγκέντρωση Μνήμης για τα Τέμπη στην Πάργα – Πάνω από 1.000 πολίτες έδωσαν δυναμικό παρών ️ (φωτό + βίντεο)

Με συγκίνηση και αποφασιστικότητα, περισσότεροι από 1.000 πολίτες συγκεντρώθηκαν σήμερα στην Πάργα για να τιμήσουν τη μνήμη των θυμάτων της...

Παργινό Καρναβάλι. Παργινό Καρναβάλι.
Δημος Παργας2 months ago

Γλέντι, Παρέλαση και Κούλουμα: Το αποκριάτικο πρόγραμμα σε Πάργα και Φανάρι

Οι Απόκριες έφτασαν και ο Δήμος Πάργας ετοιμάζει ένα εντυπωσιακό πρόγραμμα εκδηλώσεων για όλους! Από τις 20 Φεβρουαρίου έως τις...

ΜΟΥΣΙΚΗ2 months ago

Μια αγνή ιστορία αγάπης με φόντο την πανέμορφη Πάργα

Το «Με ‘Γεια Σου», είναι ένα δυναμικό τραγούδι που συνδυάζει μουσικά το σήμερα και το χθες του λαϊκού τραγουδιού με τις...

Καναλλακι4 months ago

Εγκαταστάθηκαν οι πρώτες «έξυπνες» διαβάσεις στον Δήμο Πάργας

Ολοκληρώθηκε η εγκατάσταση των δυο πρώτων αυτόνομων «έξυπνων» διαβάσεων πεζών από τον Δήμο Πάργας σε πολυσύχναστα επικίνδυνα σημεία του οδικού...

Δημος Παργας4 months ago

Η Διάκριση του Δήμου Πάργας στον Δείκτη Αποτελεσματικότητας

Ο Δήμος Πάργας αναδεικνύεται ως ο πιο αποτελεσματικός μεσαίος ηπειρωτικός Δήμος στην Ήπειρο, σύμφωνα με τη φετινή ανάλυση του Δείκτη...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ