Connect with us

Τουρισμος

Γιατί δεν πάνε να δουλέψουν οι νέοι για τουριστική σεζόν

Published

on

Παρά την υψηλή ζήτηση για προσωπικό, οι εργασιακές συνθήκες, οι απαιτήσεις των εργοδοτών και οι χώροι διαμονής τούς οδηγούν σε άλλες επαγγελματικές λύσεις

Τις μεγάλες ελλείψεις σε προσωπικό για τη νέα τουριστική σεζόν σε όλη την επικράτεια καταγράφει νέα μελέτη του Ινστιτούτου του Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΙΝΣΕΤΕ), την ώρα που πάνω από 60.000 θέσεις εργασίας στα ξενοδοχεία έμειναν ακάλυπτες την περσινή χρονιά.

Η μελέτη αποτυπώνει τις προσφερόμενες θέσεις εργασίας και τις ελλείψεις προσωπικού στα ελληνικά ξενοδοχεία στην αιχμή της τουριστικής σεζόν 2022. Τα στοιχεία της αφορούν αναλυτικά τις ελλείψεις σε ειδικότητες-θέσεις εργασίας και η ανάλυση γίνεται ανά κατηγορία ξενοδοχείου, μορφή λειτουργίας, μεγέθους και γεωγραφικής περιοχής. Ειδικότερα, σύμφωνα με το ΙΝΣΕΤΕ, σε εθνικό επίπεδο, εκτιμάται ότι στην αιχμή της θερινής σεζόν του 2022 καταγράφηκαν 60.225 ελλείψεις θέσεων, από τις 262.981 θέσεις εργασίας που προβλέπονται βάσει των οργανογραμμάτων των ξενοδοχείων. Δηλαδή, το ποσοστό έλλειψης ανήλθε σε 23%, που σημαίνει ότι πάνω από 1 στις 5 θέσεις δεν καλύφθηκαν. Το ποσοστό έλλειψης ήταν παρόμοιο σε όλα σχεδόν τα τμήματα των ξενοδοχείων και κυμαινόταν από 21% έως 24%.

Εισαγωγές εργαζόμενων

Φέτος οι κενές θέσεις εργασίας που θα πρέπει να καλυφθούν στον τουρισμό και την εστίαση εκτιμάται ότι θα ξεπεράσουν τις 75.000. Ηδη οι εργοδότες έχουν ζητήσει από την κυβέρνηση ρυθμίσεις για τη χορήγηση βίζας που θα επιτρέψει την απασχόληση εργαζομένων από ασιατικές και βαλκανικές χώρες εκτός ΕΕ. Η κυβέρνηση, κάνοντας το πρώτο βήμα προς την κατεύθυνση αυτή, δημοσίευσε σχετική Κοινή Υπουργική Απόφαση (ΦΕΚ Β’ 1314), βάσει της οποίας και ο κλάδος του τουρισμού προστίθεται στον κατάλογο των τομέων απασχόλησης (γεωργία, δασοκομία, κτηνοτροφία), στους οποίους θα εφαρμόζονται οι ρυθμίσεις για την εισδοχή στη χώρα πολιτών τρίτων χωρών (εκτός ΕΕ) με σκοπό την εποχική εργασία. Ασφαλείς πληροφορίες αναφέρουν ότι αναμένεται και νέα απόφαση, με την οποία θα καθορίζονται οι όροι και οι προϋποθέσεις για την έναρξη της διαδικασίας. Σε αυτή τη δεύτερη ΚΥΑ θα προσδιορίζονται με σαφήνεια τόσο ο συνολικά επιτρεπόμενος αριθμός των μετακλητών εργαζομένων από χώρες όπως το Αφγανιστάν, το Πακιστάν, η Συρία αλλά και η Αίγυπτος όσο και οι ειδικότητες.

Οι ξενοδοχειακές επιχειρήσεις ζητούν αλλοδαπούς εργαζομένους ακόμα και από την Ασία, κάτι που, όπως τονίζουν άνθρωποι του τουρισμού, θα αλλοιώσει το ελληνικό «καλωσόρισμα» και το χαμόγελο, το οποίο πολλοί τουρίστες αναζητούν φτάνοντας στην Ελλάδα.

Πολλές επιχειρήσεις, όπως και πέρυσι, θα επιστρατεύσουν συγγενείς «για να μπορέσει να βγει η δουλειά». Από την πλευρά τους, οι έλληνες εργαζόμενοι δεν θέλουν να επιστρέψουν στην «τουριστική σεζόν» καθώς, όπως τονίζουν, δεν μπορούν να δουλεύουν για 5-6 μήνες ασταμάτητα και στη συνέχεια, τον υπόλοιπο χρόνο, να μη γνωρίζουν πώς θα τα βγάλουν πέρα.

Σκληρές συνθήκες

Ενας από τους κύριους λόγους που οι εργαζόμενοι δεν θέλουν να επιστρέψουν πίσω στην «τουριστική σεζόν» είναι οι εργασιακές συνθήκες. Οπως αναφέρουν οι εκπρόσωποι των εργαζομένων, για 4-5 μήνες δεν θα υπάρχει κανένα ρεπό. Ακόμα κι αν συμφωνήσει ένας εργαζόμενος για τη διασφάλιση των ημερών ανάπαυσής του, εάν φύγει κάποιος π.χ. από την κουζίνα και δεν θα βγαίνει η δουλειά, το πιο πιθανό είναι ότι η συμφωνία για τις μέρες ανάπαυσης δεν θα ισχύσει ποτέ.

Επίσης, οι ώρες απασχόλησης είναι πάρα πολλές. Σίγουρα, λένε, εξαρτάται από τη συμφωνία που θα κάνεις με τον εργοδότη, όμως υπάρχουν νέα παιδιά που κατά κανόνα δουλεύουν πάνω από 10 ώρες την ημέρα, χωρίς διάλειμμα ούτε για φαγητό.

Ενα άλλο σοβαρό θέμα είναι οι πολλές και πιεστικές απαιτήσεις των επιχειρηματιών και οι συνθήκες στα δωμάτια που μένουν οι εργαζόμενοι. Πολλοί νέοι αναγκάζονται να στοιβάζονται 4-5 μαζί σε δωμάτια-«τρύπες», τα οποία είναι συνήθως βρώμικα και με κατσαρίδες. Το φαινόμενο της οικονομικής κρίσης και μετέπειτα της υγειονομικής είχε ως συνέπεια πολλοί επαγγελματίες μάγειροι να απομακρυνθούν από το επάγγελμα, σύμφωνα με τον πρόεδρο της Ομοσπονδίας Αρχιμαγείρων Ελλάδος Τάσο Ζησόπουλο. «Αρκετοί», προσθέτει «έφυγαν στο εξωτερικό και άλλοι σταμάτησαν να δουλεύουν. Πέρυσι είχαμε περίπου 50.000 ελλείψεις, φέτος λένε πως θα φτάσουμε στις 70.000. Πέρυσι, ο τουρισμός πλησίασε τα νούμερα του 2019, ενώ φέτος ίσως τα ξεπεράσουμε. Ομως, αυτό για να συμβεί, θα πρέπει να υπάρχουν περισσότερα “χέρια” επαγγελματιών, ανθρώπων με χαμόγελο που γνωρίζουν καλά την ελληνική φιλοξενία. Αλλωστε, οι σερβιτόροι και οι μάγειροι είναι οι πρεσβευτές της χώρας μας και εκείνοι που “ταΐζουν” τον τουρισμό…».

Οπως ο ίδιος εξηγεί, πολλοί επαγγελματίες έχουν στραφεί σε άλλες επαγγελματικές λύσεις, καθώς μετά την «τουριστική σεζόν», που συνήθως διαρκεί μέχρι τον Οκτώβριο, έχουν ταμείο ανεργίας μέχρι τον Δεκέμβριο. Στη συνέχεια, μέχρι να ξαναπάνε στα ξενοδοχεία, μένουν στον «αέρα», καθώς λίγοι είναι οι επιχειρηματίες που θα προσλάβουν έναν εργαζόμενο γνωρίζοντας ότι σε λίγους μήνες θα φύγει ξανά.

«Δώστε μεγαλύτερα κίνητρα»

Οι εκπρόσωποι των εργαζομένων τονίζουν ότι θα πρέπει να δοθούν κίνητρα, ιδιαίτερα στους νέους, για να μείνουν στον τουρισμό. «Οι εργαζόμενοι από άλλες χώρες θα μπορέσουν να βοηθήσουν σε βοηθητικές δουλειές» λένε χαρακτηριστικά και προσθέτουν: «Δεν είναι εφικτό ένας άνθρωπος που δεν γνωρίζει καλά ελληνικά να εξηγήσει το μενού στον τουρίστα ή ένας ξένος μάγειρος να μπορέσει να μαγειρέψει παραδοσιακά πιάτα…».

Πηγή: tanea.gr

Η εφημεριδα της Παργας

April 2025
MTWTFSS
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 

ΠΑΡΓΑ LIVE WEB CAM

Καναλλακι2 days ago

Ημερήσια Σεμινάρια Πρώτων Βοηθειών από τον Δήμο Πάργας και το ΕΚΑΒ Πρέβεζας

ΠΑΡΓΑ3 weeks ago

Πάργα: το 60% των καταλυμάτων θα ανοίξουν το Πάσχα

ΠΑΡΓΑ3 weeks ago

Προσωρινό πάρκινγκ 120 θέσεων στο γήπεδο Πάργας για την τουριστική σεζόν 2025

Καναλλακι1 month ago

Πολύτιμη Δωρεά Απινιδωτή στο Σχολείο Καναλακίου – Ευχαριστίες από τους Εκπαιδευτικούς

ΑΝΘΟΥΣΑ1 month ago

Νέο Διοικητικό Συμβούλιο για τον Πολιτιστικό Σύλλογο Ανθούσας – Πώς να Συμμετάσχετε

ΠΑΡΓΑ1 month ago

Ερώτηση στη Βουλή για το Κέντρο Υγείας Πάργας

Σπύρος Κυριάκης
ΑΠΟΨΕΙΣ2 months ago

Απίστευτη δήλωση Σπύρου Κυριάκη για Τέμπη: «Δεν έγινε μπάζωμα, αλλά… εξυγίανση του χώρου»

ΠΑΡΓΑ2 months ago

Συγκέντρωση Μνήμης για τα Τέμπη στην Πάργα – Πάνω από 1.000 πολίτες έδωσαν δυναμικό παρών ️ (φωτό + βίντεο)

Παργινό Καρναβάλι.
Δημος Παργας2 months ago

Γλέντι, Παρέλαση και Κούλουμα: Το αποκριάτικο πρόγραμμα σε Πάργα και Φανάρι

Δημος Παργας2 months ago

Ξεκινούν οι αιτήσεις για το νέο επιδοτούμενο πρόγραμμα κατάρτισης ανέργων της ΔΥΠΑ στη μελισσοκομία στον Δήμο Πάργας

ΠΑΡΓΑ2 years ago

Πάργα: «Με κάλεσε κλαίγοντας η μητέρα του» – Νέες αποκαλύψεις για τον ξυλοδαρμό 20χρονου επειδή ζήτησε τα δεδουλευμένα του

ΠΑΡΓΑ2 years ago

Πάργα: «Κανείς δεν χτύπησε το παιδί» λέει ο εργοδότης για καταγγελία ξυλοδαρμού εργαζόμενου με τσουγκράνα

valtos beach with and umbrellas
ΠΑΡΓΑ2 years ago

Με τσουγκράνα χτύπησαν εργαζόμενο σε beach bar στην Πάργα !

ΠΑΡΓΑ2 years ago

Μητσοτάκης από την Πάργα: Έρχεται κύμα μεγάλων επενδύσεων

ΠΑΡΓΑ2 years ago

Θανατηφόρο τροχαίο στην Πάργα με θύμα 71χρονο

ΠΑΡΓΑ2 years ago

Έλσα Υφαντή : «Πολλοί εργοδότες νομίζουν πλέον πως τους ανήκει κάθε κόκκος άμμου αλλά και ο αέρας που αναπνέουμε»

ΠΑΡΓΑ2 years ago

Αντιπρ. Συλλόγου Εστίασης Πάργας: Ευελπιστούμε οι επαγγελματίες να χαμογελάσουμε στο τέλος του καλοκαιριού (βίντεο)

ΠΑΡΓΑ2 years ago

Πάργα: «Βιώνει μετατραυματικό σοκ» Τι λέει η μητέρα του 20χρονου εργαζομένου που ξυλοκοπήθηκε

ΠΑΡΓΑ2 years ago

Πάργα: Σκάφος χτύπησε 13χρονη που έκανε SUP

ΠΑΡΓΑ2 years ago

Ενημερωτικό video για την ευαισθητοποίηση των δημοτών

Καναλλακι2 days ago

Ημερήσια Σεμινάρια Πρώτων Βοηθειών από τον Δήμο Πάργας και το ΕΚΑΒ Πρέβεζας

Ο Δήμος Πάργας, στο πλαίσιο της διαρκούς μέριμνάς του για την υγεία και ασφάλεια των πολιτών, σε συνεργασία με την...

ΠΑΡΓΑ3 weeks ago

Πάργα: το 60% των καταλυμάτων θα ανοίξουν το Πάσχα

Έτοιμη να υποδεχθεί τους επισκέπτες την περίοδο του Πάσχα είναι η Πάργα όπως δηλώνει στην ΕΡΤ3 ο αντιδήμαρχος Τουρισμού Θεοφάνης Σκάρπος. “Ήδη το...

ΠΑΡΓΑ2 months ago

Συγκέντρωση Μνήμης για τα Τέμπη στην Πάργα – Πάνω από 1.000 πολίτες έδωσαν δυναμικό παρών ️ (φωτό + βίντεο)

Με συγκίνηση και αποφασιστικότητα, περισσότεροι από 1.000 πολίτες συγκεντρώθηκαν σήμερα στην Πάργα για να τιμήσουν τη μνήμη των θυμάτων της...

Παργινό Καρναβάλι. Παργινό Καρναβάλι.
Δημος Παργας2 months ago

Γλέντι, Παρέλαση και Κούλουμα: Το αποκριάτικο πρόγραμμα σε Πάργα και Φανάρι

Οι Απόκριες έφτασαν και ο Δήμος Πάργας ετοιμάζει ένα εντυπωσιακό πρόγραμμα εκδηλώσεων για όλους! Από τις 20 Φεβρουαρίου έως τις...

ΜΟΥΣΙΚΗ2 months ago

Μια αγνή ιστορία αγάπης με φόντο την πανέμορφη Πάργα

Το «Με ‘Γεια Σου», είναι ένα δυναμικό τραγούδι που συνδυάζει μουσικά το σήμερα και το χθες του λαϊκού τραγουδιού με τις...

Καναλλακι4 months ago

Εγκαταστάθηκαν οι πρώτες «έξυπνες» διαβάσεις στον Δήμο Πάργας

Ολοκληρώθηκε η εγκατάσταση των δυο πρώτων αυτόνομων «έξυπνων» διαβάσεων πεζών από τον Δήμο Πάργας σε πολυσύχναστα επικίνδυνα σημεία του οδικού...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ